NOS SERVICES

Service de découpe de jambon pour événements

Offrez à vos invités une expérience unique et savoureuse avec notre service de découpe de jambon ibérique sur place. Un maître coupeur professionnel se déplace pour trancher le jambon à la main devant vos convives, ajoutant une touche d’élégance et de convivialité à vos réceptions.
Idéal pour vos événements privés ou professionnels : anniversaires, mariages, cocktails d’entreprise, inaugurations…

Service disponible à Genève et alentours.
N’hésitez pas à nous contacter pour un devis personnalisé.

Sélection ibérique

Découvrez notre sélection ibérique.
Des produits soigneusement choisis et importés directement d’Extremadura, Espagne.
Avec le meilleur de la tradition et du savoir-faire artisanal. (Nos produits ibériques seront bientôt disponibles.)

Ateliers de coupe de jambon

Découvrez l’art de la découpe du jambon ibérique et apprenez les gestes précis qui révèlent toute la saveur de ce produit d’exception.
Nous proposons des initiations à la coupe, ouvertes aux particuliers comme aux professionnels, dans une ambiance conviviale et passionnée.

Au programme :
– Présentation des différents types de jambons ibériques
– Techniques de découpe manuelle au couteau
– Sécurité, outils, et conservation
– Dégustation et conseils de service
Formules disponibles :
– Ateliers privés à domicile (Genève et environs)
– Cours en petit groupe
– Démonstrations pour écoles hôtelières ou événements
Tarif sur demande
Matériel fourni – possibilité d’inclure un jambon entier pour la pratique.
Initiez-vous à un savoir-faire unique et impressionnez vos invités

Pourquoi Rincón Ibérico Genève ?

Nous privilégions la qualité à la quantité, en sélectionnant chaque produit avec soin et en le proposant en petites quantités pour garantir fraîcheur et excellence.
Notre service attentif est pensé pour offrir à chaque client une expérience authentique et personnalisée.