Jambon ibérique de bellota 100% pur race de Monesterio. Étiquette noire

CHF 820.00

Jambon ibérique de bellota 100 % pur race de Monesterio, pièce entière, étiquette noire, élevé en liberté, qualité supérieure.

Disponibilité : 1 en stock (peut être commandé)

UGS : 100% bellota EN Catégorie :

Notre jambon le plus haut de gamme, élevé dans une zone géographique privilégiée; Monesterio, la “ville du jambon”.

Au cœur des dehesas d’Extremadura et nourri aux bellotas et à l’herbe naturelle en totale liberté, il possède des caractéristiques uniques qui feront de sa dégustation un moment exceptionnel.

Ce jambon est muni de l’étiquette noire, symbole de la plus haute certification et garantie de qualité supérieure en Espagne.

Poids 75-8.5 kg
Poids

Poids approximatif : 7 à 8,5 kg selon la taille de l’animal et le temps de maturation

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