Jambon ibérique de bellota 50% pur race de Monesterio. Étiquette rouge

Notre jambon de haute qualité, élevé dans une zone géographique privilégiée : Monesterio, la “ville du jambon”.

Au cœur des dehesas d’Extremadura et nourri aux bellotas et à l’herbe naturelle en totale liberté, il possède des caractéristiques uniques qui feront de sa dégustation un moment exceptionnel.

Ce jambon est muni de l’étiquette rouge, garantie officielle d’un jambon ibérique de bellota 50 % race ibérique, avec le même niveau d’exigence en matière d’élevage et d’alimentation que les catégories supérieures.